Schlagwort-Archive: Brot

Mach was #30 Sonnenblumen

Herba sagte Mach Was mit Sonnenblumen und das ist mein Ergebnis Sonnenblumenkern-Brot 300gr Weizenmehl 200gr Dinkel-Vollkornmehl 80gr Sonnenblumenkerne (+ein paar weitere zum draufstreuen) 350ml Wasser (warm) 1Päckchen Trockenhefe 2 EL Sonnenblumenöl 1 EL Salz 1 EL Zucker Hefe und Zucker … Weiterlesen

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kulinarischer Sonntag

Heute wurde in der Küche gewerkelt. Erst gab es zum Mittagessen Spaghetti Carbonara (schließlich stand das so auf dem Essensplan 🙂 ) und dann gab es später Bananenbrot. Die Spaghetti waren nicht so wirklich Carbonara, ich mag nämlich keinen Speck. … Weiterlesen

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Stulle*Schnitte*Bemme*Knifte*Ramm

Egal, wie man es in Deutschland nennt….heute ist Tag des Deutschen Butterbrotes. Warum? Weiß ich auch nicht so genau. Vielleicht um zu feiern, dass wir so leckeres Brot haben, denn sind wir mal ehrlich, wenn wir eine längere Zeit im … Weiterlesen

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